Le Trait d'Union

Avis

• ★ ★ ★ ★ ☆
  Excellent restaurant! Vraiment délicieux! Le menu du jour très abordable, 23€. Par contre un seul bémol: les verres de vin sont très chers, environ 8-9€ le verre!
  Par Lucas Giraud, August 12, 2017
• ★ ☆ ☆ ☆ ☆
  Je n'ai jamais vu un restaurant d'une goujaterie pareille. Avions résersés 2 couverts et lorsque nous sommes arrivés devant la porte celle-ci était fermée. OUI, BEL ET BIEN FERMEE . Le noir à l'intérieur. J'ai des amis qui y ont déjeuné, pas grand- chose dans l'assiette, et cher. Je pense qu'il ne faut vous fiez aux critiques des guides . A FUIR !
  Par Jean Reboux, May 12, 2017
• ★ ★ ☆ ☆ ☆
  Avant de rentrer, 2 plantes à moitié fanées et une devanture qui laisse à désirer auraient dû nous mettre la puce à l'oreille.. on entre, il fait une chaleur folle. L'entrée tombe directement sur la salle, qui est selon moi tres austère. Pas de carte, mais un menu imposé à 42€ (2 entremets / entrée / plat / dessert proposés à l'oral.. pas de carte du jour où d'ardoise.. il faut faire travailler sa mémoire) sans les boissons car "le chef ne travaille que des produits frais". Pourquoi pas. Mais le hic se pose sur le choix.. car il n'y en a pas concernant le plat ! Un poisson et c'est tout. Le service assuré par deux jeunes n'était pas à la hauteur d'un restaurant dit "gastronomique". Aucune connaissance des vins, tâches sur la nappe au moment de servir le vin.. l'une d'entre elles a avoué être en stage, soit ! Heureusement qu'elles étaient agréables et confuses, nous avons tout de même bien ris de la situation ! Concernant la cuisine, globalement, c'est bon ! J'ai beaucoup apprécié le dessert nougatine, chocolat et mangue : un régal selon moi ! Conclusion : une bonne cuisine gâchée par un environnement qui déçoit beaucoup... on a vraiment l'impression d'une certaine économie (plantes mortes, personnel inexpérimenté, absence de carte).
  Par Clotilde NEVEU, January 28, 2017
• ★ ★ ★ ★ ★
  Bon service, cadre de qualité... tout comme le contenu des assiettes... Repas excellent. Je le recommande...
  Par Benoit Perfranceschi, November 22, 2016

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